
Receitas Rápidas e Fáceis: Pratos Salgados, Sobremesas, Receitas com poucos ingredientes e pratos para almoço, jantar, café da manhã e café da tarde.
Almoço
Bife à milanesa crocante por fora, suculento por dentro: irresistível!

O bife de alcatra à milanesa é uma receita simples e rápida, perfeita para o dia a dia. Crocante por fora e macio por dentro, é empanado com farinha de rosca e frito até dourar. Com poucos ingredientes e muito sabor, é uma receita fácil que agrada a todos.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata os bifes com a mão e tempere com sal e pimenta do reino.
Tempere a farinha de trigo com sal e pimenta e misture bem.
Passe os bifes pela farinha de trigo, em seguida pelos ovos batidos, e finalmente na farinha de rosca.
Aperte os bifes com a mão para agregar à farinha de rosca.
Em uma frigideira, derreta a manteiga com o óleo.
Frite os bifes em fogo médio, até ficarem dourados e crocantes.
Sirva em seguida.