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Receitas Fáceis e Rápidas: Pratos Salgados, Sobremesas, Receitas na Airfryer e muito mais
Receitas Rápidas e Fáceis: Pratos Salgados, Sobremesas, Receitas com poucos ingredientes e pratos para almoço, jantar, café da manhã e café da tarde.
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Almoço
Peito de boi assado: carne macia e sabor marcante sem mistério
Refeição:
Almoço
Tempo de preparo:
3h
Restrição:
Sem Frutos do Mar, Sem Ovo
O peito de boi assado (granito) é uma receita fácil e suculenta, perfeita para reunir a família. Temperado com alho, cebola, ervas, laranja e vinagre, esse corte assa lentamente no forno até ficar macio e dourado. Uma receita simples e deliciosa para um almoço de respeito.
Ingredientes:
Modo de preparo:
1
Macere a pimenta com sal e um pouco de ervas (alecrim).
2
Arrume a carne em uma assadeira.
3
Misture com o suco da laranja e esfregue bem este tempero nos pedaços de peito.
4
Despeje a mistura de vinagre e faça uma boa massagem na carne.
5
Junte a cebola e o alho na assadeira e coloque algumas folhas de louro.
6
Cubra com papel alumínio e leve ao forno bem quente por duas horas.
7
Abra com cuidado e veja como está a textura e os líquidos.
8
Vire a carne e volte ao forno para dourar.
