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Sobremesa
Pudim no copo: veja como fazer uma sobremesa prática e deliciosa
Refeição:
Sobremesa
Tempo de preparo:
15min
A receita rápida e deliciosa de Pudim no copo americano foi ao ar no último sábado (24), no programa Destaque. Confira o vídeo da receita.
Receita rápida de pudim no copo americano
O quadro “Bastidores da cozinha” trouxe uma receita de sobremesa rápida e prática. Quem ensinou como fazer essa delícia foi o Ademir Martinez.
A receita utiliza o copo americano como forma para o pudim, e rende até 6 porções individuais.
Ingredientes Pudim:
Ingredientes Calda de açúcar:
Modo de preparo:
1
Em uma frigideira no fogo baixo, derreta uma xícara de açúcar. Assim que derreter, adicione aos poucos a água quente.
2
Distribua a calda em copos americanos e reserve.
3
Em um recipiente, coloque o leite condensado, o creme de leite e os ovos. Misture até que os ingredientes formem uma massa líquida homogênea.
4
Agora é só separar a massa nos copos americanos reservados com a calda. Por fim, “tampe” a boca dos copos com papel alumínio.
5
Coloque tudo em uma panela de pressão, preencha com aguá até chegar na metade dos copos e leve ao fogo.
6
Assim que a panela pegar pressão, deixe por 5 minutos na pressão.
7
Depois dos 5 minutos, coloque na geladeira por 1 hora e está pronto para servir.
Veja o vídeo da receita
*Com supervisão de Douglas Pimentel
